Quả macca mang đến nguồn năng lượng cho cơ thể

Trái mắc ca hiệu quả ở vấn đề chăm sóc sức khỏe

hạt macca - Hạt mắc ca được xem như là loại hạt ngon nhất, nhiều công chăm lo nhất & là dòng đắt nhất nước ngoài, cho nên vì vậy chúng được gọi bằng hoàng hậu trong những loại hạt, Hạt có size từ 2-3cm, hình trụ, màu kem sữa, rất thơm, mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi. Nhân của hạt mắc ca khi lấn sâu vào giảm được Cholesterol, có tác dụng phòng trị xơ cứu động mạch với hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin rất cần thiết cho khung hình con người, Hạt mắc ca được Quỹ tim mạch của Úc khuyên dùng .

Hạt mắc ca được mệnh danh là hoàng hậu của các loại hạt khô. Quả già, chín , tách vỏ sẽ lộ nhân tròn, trắng mịn, béo giòn, ngọt mát, có thể ăn sống hoặc chế biến mỹ phẩm và nhiều loại thực phẩm thơm ngon, năng lượng dồi dào và lại không có cholesterol nên rất tốt cho sức mạnh, đặc biệt là đối với người mắc bệnh mãn tính như tiểu đường, ung thư, tim mạch. Cây mắc ca thọ hàng trăm ngàn năm, càng cao tuổi sản lượng hạt càng lớn.Được công nhận giá trị cao, nhưng diện tích mắc ca trên nước ngoài vẫn nâng tầm phát triển rất chậm, còn thiếu cung ứng cho nhu yếu chi tiêu và sử dụng, vì mắc ca khá kén thổ nhưỡng & khí hậu.
Làm giàu với mắc-ca
Từng là Chủ nhiệm dự án CARD 037/05/VIE về cây mắc ca thuộc chương trình hợp tác ký kết và phát triển nông thôn Việt-Úc, giáo sư Hoàng Hòe đã có tương đối nhiều chuyến du ngoạn giao lưu và học hỏi tay nghề thâm canh mắc ca ở Úc, Trung Quốc, Vương Quốc Nụ Cười, Guatemala, Hoa Kỳ, tổ chức nhiều lớp tập huấn kỹ thuật và hội thảo khoa học về loài cây này cho cán bộ những sở ngành & những người dân chăm sóc.Khi tôi đến đại bản doanh Doanh Nghiệp CP Vinamacca (phường Tân Hòa, Thành Phố. Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk) khai phá về cây giống mắc-ca, như mong muốn gặp được ông vừa từ TP. Hà Nội bay vào Tây Nguyên thăm 2 cậu con trai mê hồn mắc-ca chẳng kém gì bố, đang là đồng gia chủ của Doanh Nghiệp này.
Nhìn thấy triển vọng rộng lớn từ mắc-ca, vừa qua Bưu điện Liên Việt đã xây dựng đề án cho nông dân vay 10 nghìn tỷ vnđ để trồng mắc ca trên Tây Nguyên. Ông Nguyễn Đức Hưởng- người sở hữu trì đề án nhận định rằng đó là thời cơ để nông dân biến hóa cơ cấu cây cối bằng phương pháp đưa cây mắc ca vào sửa chữa cafe, với so sánh: giá cả đầu tư trồng mắc ca ít hơn cafe, mà vòng đời cafe cho lãi trung bình khoảng chừng 75 - 86 triệu đồng/ha mỗi năm trong 20 năm, trong lúc mắc ca có thể cho lãi từ 510 - 520 triệu đồng/ha/năm trong hơn 60 năm.
Thực tế đã cho chúng ta biết, 1ha mắc ca trồng khoảng 360 cây, đến thời khắc 9 năm tuổi chiếm lĩnh được 5 tấn hạt/ha, lợi nhuận khoảng tầm 600 triệu đồng/ha với cái giá 120.000đ/kg. hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều đối với cây coffe vì cafe chỉ đạt công suất 3,8 tấn/năm, lệch giá 155 triệu đồng/ha.Mắc ca được ca tụng là "nữ hoàng hạt khô"" do có hàm lượng dầu lên đến mức 78%.
tiềm năng nâng tầm phát triển
Xét về mặt diện tích S, theo số liệu của Viện điều tra quy hoạch rừng của bộ NN&PTNT, tại khu vực Tây Nguyên có khoảng 400.000ha và vùng tây-bắc có khoảng 40.000ha diện tích S phù hợp với việc trồng cây mắc ca.Một tín hiệu đáng vui nữa là năng suất mắc ca ở Nước Nhà tương đối cao, đạt 20kg quả/cây, chỉ đứng sau Mỹ (29kg quả/cây). không dừng lại ở đó, chu kỳ luân hồi kinh doanh của cây mắc ca là 60 năm, hiệu quả hơn đối với cây cà phê (20 năm).
Năng suất hạt mắc ca ở Việt Nam trung bình đạt 3 tấn/ha, với mức giá bình quân 3,5 USD/kg sẽ đem lại nguồn thu từ 200-250 triệu đồng/ha cho những người nông dân. túi tiền sản xuất 5 năm đầu là 100 triệu đồng/ha, nhưng các năm tiếp theo Ngân sách giảm xuống chỉ còn 15 triệu đồng/ha. Nếu chế biến đóng gói và sản xuất ra các loại thức ăn như: bánh, kẹo, đồ hộp thì giá trị có thể tăng thêm từ 3 đến 20 lần.
“Việt Nam đã nghiên cứu & công nhận 10 giống cây mắc ca. Nước Ta cũng đã đưa cây mắc ca vào danh mục cây lâm nghiệp chính để cai quản. Cái khó ở đấy là cần xác định kênh thị phần cụ thể chi tiết với mức giá cả cụ thể chi tiết. chúng ta cũng chưa xuất hiện kế hoạch toàn diện về cây mắc ca, đặc biệt là quy hoạch chế biến để tranh cái bẫy cung ứng nguyên liệu giá bèo,” tiến sỹ Ngãi nói.
Chọn lựa thêm: http://maccauc.com/
Ông Đào Văn Thịnh, Phó giám đốc Sở LĐTBXH tỉnh Sơn La, lãnh đạo TT giáo dục và đào tạo và Lao động tỉnh Sơn La, nơi đã trồng thí điểm cây mắc ca 10 năm qua, khẳng định: “Cây mắc ca rất dễ quan tâm, có sức chịu đựng khí hậu tốt & sinh trưởng rất nhanh. từ thời điểm năm 2010 trung tâm đã thành lập quy mô nhân giống cây mắc ca và được cấp ghi nhận phân phối giống.”