Hướng Dẫn Làm Salad Tôm Cam

Thảo luận trong 'Du Lịch - Nhà Hàng - Khách Sạn' bắt đầu bởi Hocnauan, 24/7/19.

  1. Hocnauan
    Offline

    Hocnauan Expired VIP

    Hướng Dẫn Làm Salad Tôm Cam​

    Một công thức lạ miệng cho bạn trổ tài sở hữu cả nhà! Miếng cam tách múi trộn salad với cà rốt, hành tây, ớt chuông và tôm sú luộc chín tươi ngon, chỉ nhìn thôi đã khó kiềm lòng. Đặc biệt công thức xốt trộn trong khoảng nước tương “Phú Sĩ” và Mayonnaise Aji-Mayo® thì Các bạn cứ trằm trồ phải biết.

    [​IMG]​

    Salad tôm cam là 1 trong những món ăn hấp dẫn ở ngoài nhà hàng, nhưng liệu Anh chị em đã bao giờ thực hiện món ăn này ngay tại nhà chưa nhỉ? Sự hòa quyện của vị cam mọng nước chua ngọt kèm có hương thơm dai ngon của làm thịt tôm làm món salad này càng thêm hấp dẫn, trở nên món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình bạn. Phương pháp chế biến món salad tôm cam ko khó, quan trọng là ở trong cách chọn lọc vật liệu tươi ngon cùng với phương pháp pha trộn gia vị sao cho hợp lý.

    >>> Xem thêm: Cách pha nước mắm me non ngon bá cháy!!!

    Chuẩn bị những nguyên liệu làm salad tôm cam:

    • 300g tôm
    • 1 quả cam lớn
    • 50g củ cải đỏ
    • 1 búp xà lách lớn
    • Dầu ô liu, dấm, tỏi, gia vị
    Hướng dẫn thực hiện món salad tôm cam

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

    + Đối với tôm, bạn cần đem rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đi phần đầu và đuôi của tôm rồi mang luộc chín.

    + Đối với cam, bạn đem gọt sạch vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

    Lưu ý là lúc cắt cam thì phải cẩn thẩn kẻo làm cam bị nát, tránh làm dập tép cam, miếng cam trông sẽ không đẹp mắt.

    + Đối với táo và bơ, bạn cắt thành từng miếng nhỏ, có thể bằng kích thước với miếng cam, hoặc nhỏ hơn một chút xíu tùy vào sở thích.

    Nếu bạn muốn thay bơ và táo bằng một số loại rau khác, thì rửa sạch rau và thái sao cho vừa miếng.

    Bước 2: Chế biến nguyên liệu:

    + Đem tôm, bỏ cùng với cam, táo và bơ vào một tô lớn, trộn đều cùng với mù tạc, muối, đường trắng, tiêu, nước cốt chanh.

    + Trong lúc trộn, bạn nên cẩn thận không làm nát các tép cam, hoặc làm nát bơ, táo để món ăn trông ngon mắt hơn.

    + Cuối cùng, bạn chỉ cần bày salad ra đĩa và thưởng thức. Vậy là chúng ta đã hoàn thiện xong món ăn rồi nhé!

    [​IMG]​

    Salad là món ăn được đi kèm với những loại rau quả tươi mát cùng với các protein đảm bảo năng lượng cho cơ thể. Còn với cam tươi có chứa khá nhiều thành phần vitamin C giúp hỗ trợ tiêu hóa, giải độc gan, không chỉ dễ ăn mà nó còn chứa khá nhiếu chất, do vậy mà với món salad tôm cam được kết hợp hai nguyên liệu bổ dưỡng này sẽ chiêu đãi cho cả gia đình bạn một vị giác ẩn chứa cả gia tài sức khỏe.

    Mách nhỏ: Pha các gia vị nước tương, nước cốt chanh, đường và muối với nhau trước, khuấy cho tan hết đường rồi mới cho từ từ vào xốt mayonnaise để nước xốt dễ hòa tan đều hơn.

    Chúc các bạn thành công!
     

Chia sẻ trang này

Thành viên đang xem bài viết (Users: 0, Guests: 0)